Mat & Dryck
2011 blev vår restaurang omnämnd i the White Guide.
Krägga Herrgård har alltid varit synonymt med fantastisk mat. Kanske är det närheten till naturen som inspirerar våra kockar till kulinariska stordåd.
Inom c/o-familjen är vi passionerade anhängare av Slow Food-rörelsen och så långt det är möjligt väljer vi färska och kemikaliefria råvaror som kommer från herrgårdens närmaste omgivning. Vi vill ha sunda grönsaker, kött från lyckliga djur och bra kontakt med våra lokala producenter. Därför kommer du att märka att menyn förändras i takt med säsongen. Men oavsett årstid och maträtt kryddar vi alltid med mycket kärlek! Bli inte förvånad om du vaknar till doften av nybakat bröd. Vi har vårt eget bageri, något som är extra lätt att uppskatta när det är dags för frukost.
