Slow Food filosofi c/o Hotels

c/o Foodies handlar om gourmetupplevelser med en twist. Till exempel bygger vi ofta upp menyerna kring ett vin, istället för att göra tvärtom.

Bra mat tar tid. Vi är anhängare av Slow Food-filosofin som innebär att vi alltid serverar mat som är god, ren och rättvis. Vi föredrar att använda varor som är miljövänliga, närodlade och i säsong och är stolta över att ha ett kök som tar ansvar både för världen och matupplevelsen.

Var du sen vill äta väljer du, vi serverar dig så väl i trädgården som inne i lobbyn.